Les Copains d'Abord, Un lieu, des gens, à Salbris une adresse, Un restaurant, une scène, un piano Des fous de musique, et de gentillesse Qui se mettent en quatre pour que tout soit beau
	Bravo pour les repas, et les étoiles Qui restent quand on part, souvent très tard
Après un verre, un sourire de Val Après un boeuf ou un air de guitare Merci pour cet endroit ouvert à tous Amoureux de Georges et de ritournelles Soyez assurés qu'avec ou sans housse Je reviendrai avec mon violoncelle Cécile Girard (et un petit peu Jean-Yves aussi)

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